آرشیو آشپزی در مجله چایی

از میان میوه های مخصوص فصل تابستان، انبه پرخاصیت ترین آن ها است. با انبه می توان خوشمزه ترین دسرها و نوشیدنی ها را تهیه کرد. در این مطلب کتاب کاله چهار روش مختلف برای طرز تهیه اسموتی انبه خوشمزه و خاص را با هم می خوانیم که همه اعضای خانواده عاشق آن ها خواهند...

اگرچه خیلی از شیرینی های به ظاهر به هم شبیه هستند ولی وقتی با توجه به مواد لازم و دستور پختشان عمل کنید، می بینید که طعم و مزه شان با هم زمین تا آسمان فرق می نماید.

هنگام سفر به یک شهر تازه با داشتن اطلاعات کافی درباره شهر مقصد می توانید سفری دلپذیرتر را تجربه کنید. علاوه بر لذت بیشتر توانایی مدیرت زمان و هزینه خود را نیز دارید تا در کمترین زمان، با حداقل هزینه به اماکن دیدنی بیشتری بروید، اطلاعاتی مانند هزینه حمل...

محبوبیتی که قرمه سبزی بین ما ایرانی ها دارد، نیازمند هیچ توضیحی نیست! به ندرت پیش می آید کسی این خورشت لذیذ و اصیل را دوست نداشته باشد. محبوبیت این غذا آنقدر زیاد است که به صورت طنز معیاری برای آشپزی بلد بودن بین ما ایرانی ها است؛ فکر می کنم برای تان پیش...

یک ظرف مخصوص فر انتخاب نموده، یک لایه سس بشامل، یک لایه ورقه لازانیا و دوباره یک لایه سس بشامل، سپس مقداری از ترکیب مرغ و ریحان و پنیر پیتزا بریزید و دوباره یک لایه ورقه لازانیا، سس بشامل، مایع لازانیا و پنیر پیتزا بریزید. این روند را تا زمانی که...

پاستیل زنجبیلی در واقع نوعی چیپس زنجبیل و حب زنجبیل و به صورت میوه خشک زنجبیل است که یکی از و برای یک خوراکی خوشمزه و مفید است. این پاستیل به سادگی تهیه می گردد و مواد در دسترسی در آن به کار می رود. در این مقاله از در ، طرز تهیه پاستیل زنجبیلی با زنجبیل تازه...

خورشت بادمجان یکی از چند نوع خورش اصیل و معروف ایرانی است که درست مثل خورش قورمه سبزی محبوب، طرفدارهای پر و پا قرص خودش را دارد. این خورش خوشمزه ایرانی همانطور که می دانید هم با گوشت قرمز تهیه می گردد هم با مرغ که قبلا طرز تهیه آن را به شما آموزش دادیم....

برای تهیه سوپ کلم بروکلی گیاهی الزامی به فرقی ندارد کلم بروکلی سرشار از پروتئین و ویتامین ها است به همین علت افراد بسیاری خواستار آن هستند حتی اگر دوست نداشته باشند. طرز تهیه سوپ کلم بروکلی خامه ای یک سوپ وگان است که با شیر گیاهی پخته می گردد. لذت طعم خامه...

این موکا را می توانید بدون یخ هم تهیه کنید. اما در هر صورت سرد سرو می گردد زیرا ماست وانیلی یخ زده درونش دارد.

پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری دارای طعمی عالی و خوشمزه است که با یکبار درست کردن و مصرف آن دوباره آن را درست می کنید.

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر هفته 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

تمیز کردن کله پاچه در خانه یکی از چالش برانگیزترین کارهایی است که اگر به خوبی با آن آشنا نباشید، شما را دچار دردسر خواهد نمود. اما روش تمیز کردن حرفه ای کله پاچه در منزل چگونه است؟ روش کندن موی کله پاچه در خانه را بلد هستید؟ در این مقاله از سرویس آشپزی...

لوبیا پلو یکی از غذا های ایرانی محبوب است که در بیشتر منطقه ها ایران درست می گردد و هر کدام نام ها و دستور پخت های خاصی دارند. البته در همه دستور پخت های لوبیا پلوی مجلسی، کلیات غذا یک سان است و از لوبیا و برنج تشکیل شده است. در ادامه دستور پخت لوبیا پلوی...

فیلمی از آموزش پخت یک کوکی پرتقالی کاملا گیاهی که فاقد روغن و شکر است را مشاهده می کنید.

با طرز تهیه سوپ شیر، یکی از محبوب ترین پیش غذاهای ایرانی آشنا شوید و با طبخ آن در منزل، یک سفره مجلسی برای مهمان هایتان بچینید.

هتل رسیدهوم اسنیرز پاریس | Residhome Asnièresبا قرار گیری در نزدیکی شهر پاریس این هتل مقرون به صرفه قیمت 3 ستاره، امکانات مناسبی را برای آسایش و راحتی شما در آپارتمان ها و سوئیت هایش فراهم می نماید. هتل رسیدهوم اسنیرز پاریس Residhome Asnières در اسنیرز منطقه ای در چند...

صوفیه، مرکز بلغارستان، شهری متنوع است و این تنوع را می توانید در رستوران های آن نیز مشاهده کنید. غذا خوردن در رستوران های صوفیه، یک ماجراجویی مجذوب کننده است که نباید از دست بدهید.

شاید در دنیای پر سر و صدای امروز، طبخ یک استیک خوشمزه نظر همگان را به خودش جلب نکند. پس یک آشپز برای معروف شدن، می تواند کمی خلاقیت به خرج دهد. در ادامه همراه خبرنگاران باشید تا با خلاقیت استیکی یک سرآشپز آشنا شوید.

سویا مرکز بخش خودمختار اندلوس در کشور اسپانیا است که دارای جاذبه های گردشگری زیادی است. این شهر هر سال گردشگران زیادی را از سراسر دنیا به خود جذب می کند. این شهر قرن ها است که دارای تاریخچه ای طولانی از تجارت و کسب و کار است. سویا علاوه بر جاذبه ها و معماری...

کیک ها یکی از پرطرفدار ترین دسرها در سراسر دنیا هستند در این بین کیک های تک نفره با تزئین های فانتزی میتوانند توجه زیادی به خود جلب کنند. شاید درست کردن کیک هایی با شکل های فانتزی کمی سخت به نظر برسد اما با کمی حوصله میتوان کیک های بسیار زیبایی برای مناسبت...